农产品加工企业一般是以农业初级产品为主要生产原料加工产品销售的企业。企业生产的产品缴纳增值税时，一般纳税人适用17％或13％的税率；而小规模纳税人适用6％的征收率。《财政部、国家税务总局关于提高农产品进项税抵扣率的通知》（财税[2002]12号）规定：从2002年1月1日起，增值税一般纳税人购进农业生产者销售的免税农业产品的进项税额扣除率由10％提高到13%.而按照税法规定，小规模纳税人没有进项税......