粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。粮食类白酒酿造厂单独作为一类企业，在税收方面有它特殊的规定，如外购应税消费品连续生产时已购税款不得扣除、粮食类白酒广告费不得在税前扣除、成套产品从高税率计税等等，针对该行业的特殊的规定可作如下的纳税筹划。